桃園龍潭的名人堂花園大飯店裡,這家生意很好的朝桂台菜港點餐廳,跟原本台北兄弟大飯店的朝桂餐廳應該出於同一體系,讓大家在桃園就可以品嘗到好吃的櫻桃鴨、烤雞或是港點。先前第一次入住名人堂的時候,我們笑稱這是家”超貴”的餐廳而沒有去用餐,這次跟家人們一起在這邊聚餐,人多才有機會選擇櫻桃鴨三吃,我們這次吃到的櫻桃鴨口味不錯,加點上幾項配菜就可以讓大家吃得很滿足。

朝桂台菜港點餐廳(名人堂花園大飯店)
地址:桃園市龍潭區民生路141巷150號1f
電話:03-4995515
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(平日)、11:00–14:45, 17:00–21:30(假日)
官方網站:https://hotel.fhgh.com.tw/dining-detail/parents/
朝桂台菜港點餐廳位置與停車資訊
朝桂台菜港點餐廳就位在桃園龍潭的名人堂花園大飯店的一樓,名人堂中除了朝桂之外,還有安打西餐廳、養心茶樓蔬食飲茶兩家餐廳,先前還有加金桂日式料理(台語:真貴~~XDD),但現在暫時停止營業。
名人堂有很寬敞的地下停車場,位置夠多應該不會有停車位不足的問題,另外用餐消費也可以折抵停車費,算是相當的方便。
朝桂台菜港點餐廳周邊景點
來朝桂用餐可以搭配附近龍潭大池、桃園市客家文化館、大平紅橋、千層瀑布、三坑自然生態公園、石門水庫,很多地方可以走走。一旁還有棒球場可以走走,甚至搭配的棒球名人堂、史努比棒球名人館,連熱門的遊樂園小人國、六福村也都不算太遠喔!
朝桂台菜港點餐廳環境
在名人堂一樓就有好多家餐廳,朝桂就在門邊的位置,大大圓形的背景中間,中式庭園建築的繪畫,很簡單的顯現著中式古典美。
旁邊可以看到店內的用餐空間相當寬敞,店內的位置很多,但沒想到預約假日用餐的時候,正常餐段又客滿了,我們最後只能預約下午 13:15分的位置。不過奇怪的是,中午時間看店內感覺並沒有坐到滿,不知道是不是因為人手不足,所以只好用桌數控管的方式來避免服務水準太差吧。

除了開放式的位置之外,一旁也有包廂的座位,感覺上如果有特殊的宴客需求,這邊也可以滿足。

朝桂台菜港點餐廳菜單
菜單中的選擇很多,不過像是櫻桃鴨、脆皮雞都需要事先預訂,烤雞的部分可以選擇全雞或半雞,櫻桃鴨則可以2-4吃選擇。其他中式菜單的價位大約 400-600之間,而港點的部分一份大約都 100出頭,但一般三顆的他們可能就只有兩個,整體的價位上算比較高一點。

朝桂台菜港點餐廳餐點分享
櫻桃鴨的準備時間似乎很長,當我們一進到店內的時候,就可以聽到門口櫃台通知廚房客人到了可以準備了。
不過當我們點餐完成,連同後來櫻桃鴨之外其他餐點也點了,想不到最後先上來的是櫻桃鴨之外其他的餐點。
第一道蟹黃淋花菜(NTD$280),菜單上原本寫著腐乳、蒜炒、清炒、蠔油等,結果是如果你選擇了其他的料理方式,就不會是淋上蟹黃了,必須要選擇原味才是原本的蟹黃淋花菜。
青花菜上面蓋滿了濃稠的蟹黃,有點滑嫩的蟹黃勾芡味道很不錯,海鮮滋味讓本來沒什麼味道的青花菜變得更加美味。

家鄉蒸鱸魚(NTD$580),大尾的鱸魚用清蒸的方式處理,魚肉的軟嫩鮮度很棒,軟嫩又不帶土味,入口時還有魚皮上面滿滿膠質的口感,醬汁帶給魚肉些許的鹹味,很嫩的鱸魚小朋友也很愛。

櫻桃鴨的部分我們選擇三吃(餅皮、鴨鬆、酸菜鴨湯,NTD$2780),它們不像其他烤鴨店會有師傅先來你眼前片鴨,或是先讓你看一眼再進去片鴨,也許真的也是人手不足吧?畢竟在大家面前秀片鴨的功力,也是需要花一點時間的。
片鴨加上餅皮,搭配上蔥、鳳梨、甜麵醬,櫻桃鴨片鴨出來的肉片很多,而且可以發現很多厚實的肉,所以這隻鴨應該是體型滿大的。
片鴨的表皮脆、鴨肉的部位則相當多汁,捲在全麥的餅皮中,他們的餅皮比較厚但口感味道很不錯,但過去的分享是他們會幫忙捲好一捲捲的鴨肉捲,現在已經都變成要自己動手捲了耶~



櫻桃鴨的第二吃是生菜夾鴨鬆,香菇、鴨肉等等炒過的香氣,包在生菜中清爽又入味的滋味,這道也好吃。



櫻桃鴨三吃的最後是酸菜鴨湯。大甕的湯中加入了很多的酸菜、凍豆腐,鴨肉大部分都是鴨骨的部位,整鍋湯的酸菜煮到相當入味,基本上酸度很夠很帶勁,味道很夠的湯底讓人喝得很爽快,一邊啃著剩一點點肉的櫻桃鴨,鴨肉也因為酸菜入味後讓味道更加豐富,這鍋湯也獲得得大家的好評。
龍潭名人堂美食聚餐推薦
位在桃園龍潭名人堂花園大飯店中的朝桂台菜港點餐廳,主打的櫻桃鴨、港點的餐點,生意一直都維持的不錯。這次難得有比較多人,才讓我們有機會來品嘗看看他們的料理,餐點基本上口味都很不錯,好吃的菜色還有櫻桃鴨,可以讓大家吃得相當滿足。如果有特殊節日的聚餐或是宴客,這邊是很不錯的選擇。
店家/景點資訊
- 店家名稱:朝桂台菜港點餐廳
- 所在地址:臺灣桃園市龍潭區民生路141巷150號1f
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:03-4995515
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00–14:00, 17:00–21:00(平日)、11:00–14:45, 17:00–21:30(假日)
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