台北敦化南路巷子內的這家 1976道地香港美食餐廳，看網路上的分享說是全台第一家廣東粥餐廳，不過當初吸引我們注意的是因為店家可是獲得米其林 500碗推薦的餐廳，距離台北大巨蛋跟我們住宿的洛碁大飯店忠孝館不遠，所以退房後直接步行到餐廳到享用午餐，感受一下米其林推薦美食，他們的廣東粥用生米慢火燉煮，果然令人讚賞。

1976道地香港美食

地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號

電話：02-27771976

營業時間：11:00-20:30

官方臉書：Facebook 粉絲團

1976道地香港美食交通方式

餐廳位在敦化南路旁的巷子裡，不過距離敦化南路、忠孝東路的巷口都不遠，搭乘捷運可以從藍線忠孝敦化站下車，五號出口出來後步行約 5mins 即可抵達。

1976道地美食周邊景點

這邊離最近很熱門的場地大巨蛋很近，搭捷運一站的距離或是步行大約 10mins 左右可以抵達，看球賽或是演唱會的話可以搭配。旁邊當然還有國父紀念館、松菸文創園區，這都是步行可以抵達的距離。

帶著小朋友的話，可以逛逛台北的袖珍博物館、新生公園地球旅行遊戲場、大佳河濱公園等，都很適合小朋友走走跑跑。

1976道地香港美食店家環境

造訪的這天，前一天晚上我們在大巨蛋參加了周思齊引退週的球賽，整個假日都下著大雨，所以從住宿的洛碁大飯店忠孝走到這，距離很近但我們還是走得很狼狽。

就在巷口附近的 1976，暗沉的招牌呈現出有點貴氣的感覺，餐點的品項及價位就在門口，讓大家可以一目了然。但我們會注意到這家店，全是因為 2024新公布的米其林必比登推薦，這家店獲得了 500碗推薦的1碗。有米其林加持的店家，大部分生意都會很好很好，所以這天過來的時候有點擔心客滿下大雨還要在外面等，不過實際上可能因為天氣太差了，人不多不用等就入座。

一進店內左手邊的大透明櫥窗，讓大家一目了然看到廚房，乾淨明亮的廚房、忙碌的師傅，清潔乾淨的模樣讓人覺得很安心。而且櫃子上的大波羅，看起來就好迷人。

店內座位不少，空間上有點接近，不過幸好這天人不算多，讓大家比較不會覺得太壓迫。

旁邊牆上的宣傳說，店家是全台第一家廣式粥品餐廳，將米香跟高湯完美結合，看來應該要點碗粥品才行。

1976道地香港美食菜單

菜單兩面，基本上大家熟悉的港點品項都有，另外粥飯麵類也都很豐富，工作人員很多手腳也很俐落，我們入座沒多久就有人等著準備幫忙點餐，旁邊用完餐後的收拾也很迅速，很不錯。

1976道地香港美食餐點分享

餐點上來的速度也滿快的，因為早上才在飯店吃完早餐，擔心大家肚子能吃的有限，不然好多餐點想點最後還是保持冷靜點。

牛肉片撈麵 (NTD$180)，平常小朋友會吃點點心的油蔥雞撈麵，這天選了牛肉，肉片、撈麵的份量都不少，原本看以為就這麼簡單，其實高麗菜都壓在底部了。

撈麵的麵條細細，但口感不會軟爛，淋上醬汁拌味，口味恰到好處不會太重，肉片可以看的出來不是一般火鍋肉片盒，厚薄不一的肉片有軟可以輕鬆入口。

滑蛋牛肉粥(NTD$180)，粥品看來是店家必點，看到隔壁桌有客人是自己一個人來用餐，就點碗粥加一小盤港點，就可以讓自己暖心暖胃，真的厲害了。

用生米慢慢熬煮的粥品，真的是將米煮成粥糜完全化開的狀態，上頭加了油條蛋液，先將整個好好攪拌後吃，滑嫩輕鬆的品嘗著這碗粥，餐點都沒添加味精，整碗粥吃起來相當清爽不膩，真的是好吃耶。

飲品選擇了凍檸蜜(NTD$110)、凍檸茶(NTD$110)，就是想要好好感受一下香港味。不過想想當初應該一杯要選鴛鴦奶茶之類的阿。

他們的葡式蛋塔(NTD$60)餅皮比較軟一點，直接拿起來很容易就散開，所以吃的時候需要連底部錫箔一起撐著。

本身不會太甜的蛋塔，味道上還可以。

冰火菠蘿油(NTD$100)，全是因為看到入口櫃台中那大大的菠蘿，所以怎麼想都要點來試試看。

中間夾入一片厚實的鹹奶油，波羅表層脆中間的麵包體鬆鬆軟軟，鹹甜的滋味吃起來滿好吃的。

最後這叉燒酥(NTD$100)，真的做到相當的酥鬆，中間夾的叉燒餡味道不會太鹹，整個口味上不會讓你覺得過重，香酥的味道很不錯。

米其林必比登 1976道地香港美食

這家開業很久的 1976道地香港美食，整個店內環境很乾淨舒適，餐點的口味不會太重，粥品、麵或是港點表現的都很可以，也許有些喜歡重口味的人們會覺得這吃起來味道不夠強烈，但對我們來說，這樣恰好的滋味很可以，我們還滿喜歡的。

整體價格也不會太貴，想要品嘗看看米其林推薦，這家 1976道地香港美食可以推薦給大家。

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