新竹科學園區正門口附近的韓國烤肉店甜夜燒肉 Honey Night，位在有點神奇的路上，還要轉進像是自家空間的地方後才能抵達。店家裝修得相當特別，當我們看著門口的販賣機造型時，一度還不知道怎麼開門，餐點韓國烤肉可以選擇多人套餐或是單點的方式，而店內有點神祕的裝潢，整個比較暗沉的感覺，在晚上應該擁有超濃厚的夜店氣氛。

甜夜燒肉 Honey Night

地址：新竹市東區世傑路98號

電話：0900-341789

營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30

官方網站：Facebook 粉絲團

甜夜燒肉位置與停車資訊

世傑路距離新竹好市多不遠，附近有新竹市政府勞工及青年處大樓，而他們位在的這條路當你開過來時，他們在轉角的地方需要轉彎進去，跟著導航走可以抵達，不過位置真的滿神奇的，正常情況應該不會覺得會在這。

轉彎進來的這一大片停車場空間，是可以用餐停車的地方耶，所以不用老遠的停在慈雲路停車場再走遠遠，對於開車的人來說這邊相當方便。

甜夜燒肉店家環境

停車場旁邊這一整個黑色的建築就是餐廳，不過看著這一整片像是倉庫的黑牆，中間一大片粉紅色販賣機，讓我一度以為這邊是一整排的販賣機，還在找著店家的入口位置。不過其實這販賣機造型的地方，就是店家出入門了啦!!這設計的實在太神奇了，對於愛拍照的人來說，門口就很有趣了。

推開販賣機進入店內，櫃台有點金屬科技感，而座位都在後面，後面則是走暗黑色系，整個空間黑黑的充滿神秘感，搭配著有點像是霓虹燈感覺的跑馬燈，這個晚上變身夜店的話，一點都不違和阿。

位置一區區的隔著，保留的空間很大，連桌子也都很大一桌，有足夠的空間感覺很不錯，每一桌上的烤盤旁邊還有抽風機，可以順便把油煙抽走，不錯。

甜夜燒肉菜單分享

菜單選擇不會太多，不過為了方便，直接選擇雙人牛豬套餐來嘗試看看，其他更多詳細菜單可以看官方臉書。

甜夜燒肉餐點分享

跟其他韓國料理一樣，會有小菜供應蘿蔔絲、豆芽菜、豆干，吃完的話都還可以續，不過就是簡單的拌飯小菜。

雙人套餐中的配菜可以四選二(光州泡菜、青蔥絲、墨西哥辣椒、生菜盤)，選擇了韓國好道地的光州泡菜，這一整個包覆在一起的泡菜，感覺平常似乎比較少見，但這傳統的泡菜真的滿好吃的耶，入口有點辣但卻很夠味，這個拿來拌飯也很適合。

另外一個生菜正好拿來包烤肉，搭配著吃很不錯。

雙人套餐的飲料可以選擇80元的品項。

起司蛋(NTD$180)，這個在烤盤旁邊的空間放入了滿滿的起司，再倒入蛋液的處理方式，讓我們中間一邊烤肉，旁邊的蛋慢慢煮熟就可以吃，不過因為加了超多起司看著的時候感覺很爽，但吃起來起司的味道好重，比較像是在吃滿滿的起司了。

這個看起來超威的自然豬五花 300g，好難想像這麼大一條要我們來烤著吃耶!!不過幸好這個店員會來幫忙烤，超級厚的豬五花要烤一段時間，火候控制上還真的很難拿捏，一邊烤著後續再剪小塊避免沒烤熟，慢慢處理。

而這麼大的豬五花，吃乎意料的吃起來滿好吃的，不會肥過頭的五花肉，烤到稍微硬一點點，有點札實口感味道也不錯，切開小塊小塊吃，算好吃。

小塊一點的伊比利松阪豬 100g，QQ的口感也算不錯。

再來牛肉的部分，澳洲和牛 M9骰子牛 100g 大小塊的骰子牛吃起來口感個人不愛。

最後的安格斯黑牛板腱 100g，大片的牛肉切的厚度可以，但大片歸大片肉質口感也比較一般。

而雙人套餐中還有搭配白飯，這天的白飯也滿失敗的，不知道是想要呈現韓國的石鍋拌飯的感覺吧?白飯有部分已經偏硬，要說是隔夜飯也有可能吧~~:p

新竹韓式燒肉

這家很有夜店風格的甜夜燒肉，位在離園區不遠的神祕角落，好處是外面就有停車位，對於下班想吃韓式燒人的朋友來說，是很方便的選擇。整體的餐點說起來算中規中矩，但價位跟內容上，總覺得應該可以再豐富一點點，畢竟個人單價配上的肉品，似乎還有進步空間。

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