在日本廣島附近的吳市，可能大家都有點陌生，不過這邊過去戰爭的時候，可是日本海軍戰艦的生產製造基地。我們來到吳市的午餐，就在 Youme Town中的 “キッチンブーレ ゆめタウン呉店”(Kitchen Bourrer)用餐。原本看到他們展示櫃中超多樣的餐點都很誘人，而且店家的生意很好，用餐都還需要登記候位，立刻就決定這家店了。實際用餐吃到好吃的餐點，小朋友把兒童餐通通吃光光，雖然是在日本，但是吃到好吃的義大利麵，也很棒。
キッチンブーレ ゆめタウン呉店(Kitchen Bourrer)
地址：日本〒737-0029 Hiroshima, Kure, Takaramachi, 5−10 ゆめタウン呉 3F
電話：+81823235108
營業時間：11:00-21:00
Kitchen Bourrer 吳市位置與交通資訊
這家店位在吳市的 Youme Town 吳店中，這家是在吳市的百貨商場，餐廳就在3樓的位置。賣場跟 JR 吳站聯通，所以搭乘 JR 在吳下車後，步行約 5mins 即可抵達。
Kitchen Bourrer 吳市店家環境
位在百貨商場的三樓，用餐的同時還可以逛街買東西，而且這邊還有夾娃娃機也能讓大家停留好久好久，所以來到這一點都不用擔心無聊啊。
店家的門面相當的寬敞，最厲害的是門口展示櫃中的餐點模型，超級多又看起來好誘人，雖然來日本吃義大利餐廳好像不太合理，但考慮到小朋友可以吃的餐點，我們就登記候位了。
店內的位置不少，而且我們到訪的時候已經不是正餐時間，都還要稍等一下座位。店家一進來是一大區的生菜自助區，原本以為是內用都會需要另外加這個的費用，不過幸好他們是獨立的項目，我們就點一般的餐點用餐是沒問題的。
Kitchen Bourrer 菜單分享
菜單除了義大利麵之外，他們的漢堡排餐寫著 100%國產牛，看起來就好迷人，所以我們就點了漢堡排、明太子鮮蝦義大利麵還有小孩吃的兒童餐。
Kitchen Bourrer 餐點分享
店家餐點準備的時間有點長，基本上等了好久等到眼睛都花了吧，餐點卻遲遲還沒好。
等著等著，幸好知道小朋友比較不能等，兒童餐就先上來了。兒童餐的選擇其實滿多樣的，但小朋友通通選義大利麵加薯條的組合，放在車車裡面的義大利麵兒童餐(JPY$580)，這麼可愛的造型，小朋友當然愛。
簡單的義大利肉醬麵，這種不用太花俏，只要麵條口感好，醬汁入味，小朋友就可以吃得很開心。他們的麵條帶著彈性不會太軟爛，肚子餓的小孩們，很快就可以把兒童餐吃光光了。
這個原創漢堡排義大利麵(JPY1180)，是因為看著外面介紹說他們的漢堡排感覺很厲害，所以就非得要點一份來看看。
送上來的時候很有趣，木托盤上的鐵盤，外頭用大張的紙包覆起來，就像平常鐵板牛排我們需要自己拿衛生紙來擋一下濺出來的油，它們有趣的改用了這樣的方式包裝出來。
餐點以漢堡排為主體，只搭配了些許的義大利麵，對於食量不大的我們來說，這樣的份量滿剛好的。
這漢堡排做的很棒耶，夠厚實但又不會太乾，中間的油脂濕潤度非常剛好，切開軟嫩的牛肉漢堡排入口，香氣滋味透入嘴裡，味道也不會太過重鹹的好滋味，這連小孩吃到都也會想要搶著在多吃一點耶。
明太子和風義大利麵(JPY$960)，這算是簡單的一道料理，同樣口感很好的義大利麵，加上蝦子、菇菇及明太子醬，義大利麵中帶著一些的湯汁，讓麵條可以多點濕潤的口感，吃起來簡單卻也很好吃喔!
最後結帳的時候，兒童餐還有提供玩具可以選擇，一整籃的玩具讓小朋友任選一項，日本許多餐廳的兒童餐都有送玩具，這完全是小孩嗨翻阿。
日本廣島吳市美食推薦
廣島的吳市應該算是旅人比較少的地方，但這邊的海事展示館，可以讓大家看到過去日本海上自衛隊大本營各種艦隊的模樣。而這在旁邊的義大利餐廳，讓我們不是吃日本料理，卻也能吃得很滿意。店家的義大利麵或是漢堡排味道都很不錯，我們沒有另外加價吃一旁的生菜自助吧，但這樣的份量已經很足夠，價格上也很平易近人，有來到吳市的話，可以考慮 Kitchen Bourrer。
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