說到這家花蓮美食欣欣麵館，大家應該也都不陌生。因為許多的媒體報導都有介紹過這家，明明店名是麵館，但門口卻又要貼著大大的”不是麵店”的告示牌，因為除了麵食之外，它們可是一家厲害的海鮮餐廳，跟海產店一樣各式魚貨就在櫃檯任選，還有厲害的龍蝦火鍋，平常想來用餐記得要先預約，不然可能要一開門就來排隊等候才有機會品嚐到。

欣欣麵館

地址：花蓮縣花蓮市民國路125號

電話：03-8336147

營業時間：12:00-14:00、16:30-20:00

欣欣麵館位置與停車場資訊

欣欣麵館位在花蓮民國路上，跟著導航走可以順利抵達。附近停車的話可以到不遠的花蓮文創園區周圍停車格，或是旁邊自由街停車格，早一點到的話，停車還算方便。不過當我們用餐完要離開時，周圍感覺有不少車在等候車位喔。

欣欣麵館周邊景點

附近走路就可以到的花蓮文創產業園區，將過去的老倉庫變身為小市集或是展覽。另外不遠也有又一村文創園區、將軍府 1936園區、松園別館等花蓮景點，開車往海邊的東大門夜市或是鐵道文化園區也不遠。

欣欣麵館店家環境分享

欣欣麵館的大紅色招牌相當搶眼，店家就是簡單的一層樓建築，門口旁邊掛著許多的曬魚乾，而旁邊的小板凳就是讓大家有位置可以坐著等，因為我們明明訂的時間是假日的 16:30這麼早，想不到抵達時店門口已經不少人在等候著，他們的訂位時間就是 4:30、7:30這奇妙的時間，真的太神奇了。

而曬魚乾中間的那台舊式投幣式電話機，好特別也好炫。門口旁邊還掛著”不是麵店”的字眼，是想跟大家說它們店名雖然是麵館，但實際上不是只有單純的賣麵而已，千萬別因為看到店名不想吃麵就不進來喔~~(其實看到門口排滿了人，我想大家應該都會上網查一下，就會知道人家不是單純麵店吧。)

店內一進來是廚房及海鮮區，新鮮的漁獲、龍蝦、生魚片、新鮮的蔬菜就擺在架上，有點狹窄的走道後面，才是大家的座位區。大圓桌或是四人方桌，牆壁上貼滿了照片，應該都是經過名人加持吧?

餐具、醬料都在後面牆邊，需要什麼就請自行取用。另外後面似乎還有包廂區位置，這天店家說後面有人訂位包場了，所以前半部很快就客滿，後面的客人都要先等等了。幸好我們有先預約這奇怪的 4:30用餐阿~~

欣欣麵館菜單分享

看看菜單，欣欣麵館外面雖然寫不是麵店，但其實麵飯類的選項還是很多啦~~牛肉麵、羊肉麵、炒飯炒麵、水餃或是白飯、滷肉飯，如果來只是要簡單吃飽的話，也絕對沒問題耶!

但後來它們應該是以新鮮海鮮打開知名度，所以大家來應該都會點些海鮮快炒，而且像我們這天吃的龍蝦海鮮火鍋，可是訂位時還要先預訂的喔~

欣欣麵館餐點分享

第一輪 4:30 大家幾乎都是同時間進場，店家應該是依據點餐的順序製作，我們因為比較慢去點，所以明明 4:30進來，實際上等餐點等了 30分鐘以上才開始上菜喔!!而大熱天下雖然有開冷氣，但是整體還是熱得不得了，夏天的花蓮，真的熱呼呼。

訂單一份份處理，所以當輪到我們上菜時，速度就飛快的一道接著一道。

不過像我們這鍋龍蝦海鮮火鍋，明明是事先就預訂的餐點，但也是真的等到輪到我們這單的時候才送上來。送上看到這大蝦頭立在上頭，氣勢就很強大阿!!很適合我們一群人來一起吃，一鍋一桌的人份量上很剛好，再點個幾道小菜、白飯，剛剛好。

海鮮鍋中除了龍蝦之外，蝦子、孔雀蛤、豆腐、蝦丸、玉米，基底鋪滿了高麗菜，新鮮的海鮮煮起來的湯頭真的相當鮮甜，龍蝦肉鮮又 Q彈，小塊小塊好有彈性，這海鮮鍋很棒!

炒龍鬚菜(NTD$150)，份量上差不多一桌，很嫩的龍鬚菜配著肉絲、黑木耳，不錯。

這天大家的主食是以白飯為主，不過為了我們家的麵食殺手小妹，特別點了一碗牛肉麵(NTD$160)，這樣可以順便確認一下欣欣麵店的麵食到底是可不可以~:p

牛肉麵一碗真的很大碗，麵條是像拉麵的口感，很有彈性的麵條很受小孩喜愛，加上牛肉塊相當軟嫩，湯頭夠味又不會太過頭，整體來說他們的牛肉麵其實還滿好吃的耶。

椒鹽里肌(NTD$220)上面撒上了椒鹽及蔥花，本身有點像是鹹酥雞般的味道，其實還滿下飯的。

在海產店才比較常看到的海瓜子(NTD$180)，吃起來也很新鮮，而醬汁淋在白飯上也很夠味喔。

最後的川燙透抽(NTD$250)，夠新鮮的海鮮不需要太多的料理方式調味，用清燙過後直接上桌，直接吃的鮮甜Q彈滋味，小朋友自己都會夾著配，大人如果口味重一點，可以多搭配醬油或薑絲，不過其實真的不太需要調味就可以讓人吃得很滿意。

花蓮特色美食推薦

因為跟著朋友花蓮相約聚餐，讓我們有機會來品嘗這不是麵店的欣欣麵館。那知名的龍蝦痛風鍋真的名不虛傳，新鮮的海鮮融合出來一鍋豐富的內容，以這為基礎搭配幾道菜後，就可以讓大家飽餐一頓。各種配菜及麵食其實味道也都不錯，最後4大4小吃完花了 2220元，感覺上價格很時在耶，也難怪用餐時間生意超好，假日記得先預約座位及龍蝦海鮮鍋，才能確保一定有位置阿~

店家/景點資訊