宜蘭礁溪路上的三民大飯店，先前每次路過都發現外面大排長龍，感覺上就是附近超人氣美食餐廳。看著名字覺得是很厲害的合菜餐廳，但實際上三民大飯店賣的是麵食，搭配他們超厲害的大鍋滷味、豬腳，價格很平實就可以吃到豐富好吃的美食，店家從小小的攤車變成一家大飯店，就可以知道有多麼厲害，一起來看看礁溪超人氣三民大飯店的分享。

三民大飯店

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號

電話：03-9884675

營業時間：10:00-15:00

官方網站：Facebook 粉絲團

三民大飯店位置與停車資訊

飯店在礁溪主要的礁溪路上，跟著導航走離開礁溪大街後沒多久就可以抵達。店家旁邊有自己的停車場，如果滿了也可以找路邊的停車位，停車算滿方便的。

三民大飯店周邊景點

礁溪鎮上有好幾個公園，礁溪溫泉公園、湯圍溝公園等，可以逛逛還可以溫泉泡腳，另外五峰旗瀑布、網美景點的抹茶山，都是可以走走的地方。

另外帶著小朋友還可以到礁溪二龍之心公園，附近還有金車蘭花園、金車生技水產養殖研究中心，都是很棒的親子景點、雨天備案喔～

三民大飯店環境

每次路過他們的時候，都會因為外面滿滿的人潮而側目，這附近除了三民大飯店之外，旁邊還有知名的花蓮玉里橋頭臭豆腐，都是每次路過好多人。

三民大飯店兩樓高，旁邊也沒其他建築，招牌小小的但不管怎樣看到這麼多人，應該都會被吸引目光。

店家前面的走廊就是大家的等候區，準備了許多的板凳不過其實也已經坐滿，記得要先到店內去登記候位號碼，他們會給菜單及號碼讓大家等待叫號。看來平常等候的人真的很多，店家門口還特別設置了告示牌說明，省的還要不斷說明吧。

看到人潮這麼多，實際上等候時間大約 20-30mins左右，幸好也沒等到太誇張。

店內空間維持得很乾淨，雖然人多了點但地板桌椅等清潔度都讓人覺得環境還不錯，生意太好下，有時候可能需要跟其他人一起併桌用餐，但店家也會幫忙準備隔開，用餐後收拾及清潔的動作也很快。

餐具在一旁的消毒鍋中，另外也備有免洗餐具，需要都自行取用，甚至連打包的塑膠袋也在一旁，讓大家自己使用。

三民大飯店菜單分享

他們的菜單真是出乎意料的簡單，竟然一面就可以搞定。白飯、滷肉飯，而它們是從麵攤起家，所以不同的麵食選擇比較多點，還有湯品、小菜可以選擇，價格大約都在 30-60 之間，以現在來看價格似乎都還不賴。

不過不要以為就只有菜單中的品項，他們厲害的是後面的大鍋裡，有各式的滷味可以自己選擇，相關的價目寫在牆上，就座後就可以到後面去選。而且店家很棒的是會要求去後面夾滷味的客人需要戴口罩，畢竟這樣大鍋開放著，隨便口水都有可能飄散進去，這樣的措施很好，如果你沒有口罩，他們還可以現場免費提供。

看到一旁超大鍋滿滿的各式滷味，看起來顏色夠深感覺好入味，自己想要吃什麼就夾什麼，在計算結帳。

三民大飯店餐點分享

餐點很快就幾乎都送來了，小樣小樣的大小，這樣對我們來說比較剛好，不用擔心一次份量太大會吃不完或吃不飽。

滷肉飯(NTD$30)，是小孩的愛，白飯上面淋上肉燥醬汁，醬汁本身很夠味，伴著白飯吃相當下飯，不過整個算比較重油重鹹一點，就看每個人的喜好程度。

香菜捲(NTD$50)，這個其實滿考驗大家的喜好程度，畢竟不愛香菜的人滿多的，像我其實也不太吃香菜，要點這道真的有點掙扎。

不過其實吃起來味道滿可以的，腐皮不是單純的包著香菜而已，還有包著豆芽菜，腐皮帶著煙燻味所以可以蓋過香菜的味道，吃的時候其實不會覺得香菜味太重，吃起來真的不賴喔!

乾拌粿條(NTD$40)上面同樣淋上肉燥，也加上蔥及豆芽菜，很簡單的組合伴著夠味的肉燥吃，這個還不錯。

清湯油麵(NTD$40)比起來，粿條的味道個人比較喜歡，油麵條比較平淡一點。

最厲害的當然就是滷味(NTD$208)了，在那邊選好的滷味，通通切成一大盤送上桌，看著顏色夠深的滷味，感覺上就相當入味好吃。

大腸、豆干、海帶、蘿蔔及豬腳，店家的豬腳似乎是招牌之一，一大鍋幾乎都去了大半，它們從早上 10點開店開始賣，就賣到下午三點，許多人除了內用之外，也有單純來外帶滷味回去。

這些滷味都相當入味，大腸軟嫩入味連同豆干吃起來也很夠味。豬腳帶皮的膠質感覺很豐富，這個也很棒。

湯品的大鍋湯(NTD$40)，可能每天都有不同的品項，不過週六提供的都是四神湯，簡單清爽的湯也可以。

礁溪人氣美食

看了好幾次店家外面大排隊的盛況，好強烈的好奇心驅使下，我們終於來到礁溪的三民大飯店。用簡單的麵食、滷味來滿足大家的味蕾，價格不會太超過，也難怪可以生意這麼好。雖然看到排隊的人很多，不過整體流動的速度其實滿快的，等候一下後可以吃到好吃的滷味，很棒。

店家/景點資訊